大家都知道鱼的营养很丰富！

可是

近年来时不时听说水域污染的消息

这可真让我们担心呢！

这条鱼

能放心吃吗？

关键是……

怎么识别一条鱼有没有被污染呢？

居住在被污染水域的鱼也是身不由己！自我保养很难呢！

形体课不及格

受污染严重的鱼形体不整齐，头大尾小，脊椎弯曲，甚至畸形。

皮肤糟气色差

有的鱼皮膜发黄，尾部发青。眼睛浑浊失去正常光泽，甚至鼓出。

腮异常存毒素

鳃是鱼的呼吸器官，大量毒物可能积蓄在这里，受污染的鱼鳃不光滑，较粗糙，呈暗红色。

体味还很怪异

被污染的鱼气味异常，因污染物的不同呈大蒜味、氨味、煤油味、火药味等，含酚量高的鱼鳃还可能被点燃。

这……

拿一条绿色食品的健康鱼，

比较一下就清楚了！

是不是看起来就

很美？

以上出场的鱼类嘉宾来自一家优秀的绿色食品企业——瑞安市华盛水产有限公司

下次去挑选鱼的时候，

用上这些小知识

认真比较比较吧！