生产绿色食品,为什么首先要遵守绿色食品产

发布时间:2016-10-12 12:01:50   点击数:
生产绿色食品,为什么首先要遵守绿色食品

绿色食品包括初级农产品、初加工产品和深加工产品。

其中,初级农产品和加工产品的原料都是由农业生产获得的。

农业生产需要在适宜的环境条件下进行,如果动、植物生活和生长的环境受到污染,就会直接对动、植物的生长造成影响,通过水体、土壤和大气等介质转移或残留于动、植物体内,进而造成食物污染,最终危害人类。

产地的生态环境质量是影响绿色食品产品质量的最基础因素之一。因此生产绿色食品必须首先要按照《绿色食品产地环境技术条件》要求合理选择绿色食品产地,为绿色食品产品质量提供最基础的保障条件。

就拿土地来说吧!

绿色食品标准要求生产(种植)绿色食品时,首先要求产地应选择土壤元素背景值正常的区域,周围没有金属或非金属矿山。因为土壤中超标的重金属元素可转移、累积于植物体内,并通过食物链危害人类。

其次要选择生态环境较好,未受到工、农业污染、生活、交通等污染的地方。工业污染主要是指工业“三废”对土壤的污染;农业污染主要是指化肥、农药等化学投入品对土壤的污染;生活污染主要指生活废水和垃圾污染;交通污染主要为汽车排放物的污染。

不光远离污染就够了,还应考虑土壤肥力指标,有机质含量较高的土壤是优选哦!《绿色食品产地环境质量》要求可具体啦。

最后不可或缺的是科学的监测评价,只有各项指标都达到要求了,才能用来生产绿色食品~

好米

以山东博华高效生态农业科技有限公司生产的精选长粒香东北大米为例,黑龙江肥沃营养的黑土地,农民伯伯在初垦时,土层深达0.6-1米呢!

黑土有机质含量约是黄土的10倍,难怪号称世界三大黄金水稻种植带呢……

这样的土地上种出的绿色食品大米,

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