19级新闻学一班第四组作业三_绿色能源

高校为“光盘”打call

小扯面11月11日

动约杜绝浪费

与你同行

一粥一饭当思来之不易

半丝半缕恒念物力维艰

山传之外各高校都在行动

光盘行动怎么做才更有效？

大家都有答案了吗？

这份来自教育部的通知给出了答案

快跟着小编一起去学习吧！

《方案》明确

1、不断提升餐饮从业人员技能水平，改进烹饪工艺，推行一料多菜、一菜多味。

2、改进菜品口味，通过菜品创新、传统节日食品和风味小吃进校园，建立符合师生多样化口味的餐饮保障体系。

3、根据男女生和不同人群餐饮消费特点，实行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度，鼓励有条件的学校实行按量收费制度，方便师生按需购餐。

4、积极创新管理思路，建立激励机制、问题反映机制，结合实际开展光盘换水果、浪费随手拍等活动。

5、对有严重浪费行为的人员联合学工、院系加强教育管理。

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”各地高校更是积极响应号召，开展了丰富多彩的“光盘行动”的活动。

01晋中学院餐厅内外，一条条反对铺张浪费、倡导节俭用餐的标语、一张张宣传海报格外醒目，良好的勤俭节约氛围深深感染了就餐师生，养成崇尚节约、厉行节约、反对浪费的良好习惯。鼓励各餐厅积极发展节约型餐饮，提供标准化菜品，发展可选择套餐，多提供小份菜。倡导一料多菜，物尽其用，避免食材浪费。积极引导广大师生节约用餐，在显著位置张贴或摆放节约食物、杜绝浪费的宣传画或提示牌，餐前引导适量点餐，避免浪费。餐厅采取节约措施提供“半份、小份”和“自选”服务方式，倡导“光盘行动，助力文明”。02山西师范大学为深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，弘扬中华民族勤俭节约，艰苦奋斗的传统美德。山西师范大学校团委面对全体学生开展“文明行动我先行”光盘打卡活动。活动开展期间，志愿者在食堂餐盘回收处核实同学们的光盘成果，首次光盘者可获得一枚“集章卡”，之后每次光盘，加盖一枚印章。在活动结束后，工作人员将回收卡片，并对有效章数进行统计，根据盖章数量统一发放相应的奖品，本次活动旨在鼓励学生自觉加入勤俭节约的行动行列，营造浪费可耻，节约为荣的校园风气，让绿色生活方式成为广大学生的青春时尚。

节约是种美德

03太原学院太原学院组织参与了山西共青团组织的“晋享光盘生活"线上打卡活动，通过组织微博打卡，设立众多奖品，如桌面收纳盒、床头置物架、精美餐具……学生通过“晒”出自己的光盘照片进行打卡，即可获得相关奖品。并组织了“光盘行动”线上作品征集活动（字、画、视频），拓展了全校师生的积极性，提高了光盘行动的传播度。04河南师范大学通过组织“光盘挑战赛”线上打卡活动，加入由团中央社会联络部主办的“百城千校光盘挑战赛”。在小程序中加入“河南师范大学”群组，每日进行打卡。打卡餐食建议多食蔬菜，高蛋白食物，不推荐高热量高糖分多盐的食物，例如炸物、烧烤、奶茶等。在群组中打卡排名前名者可额外获得我校食息餐厅餐券奖励。在打卡过程中可参与“希望厨房”公益项目，在促进自身养成良好生活习惯的同时，也可以为农村贫困地区就餐困难的中小学生带来帮助，送去温暖。

河南师范大学餐厅

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