【绿色生活馆】这碗面,比红烧牛肉面还要好

发布时间:2016-10-23 2:43:56   点击数:
【绿色生活馆】这碗面,比红烧牛肉面还要好

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准备食材

足量拉面

1升鸡汤

1只烤鸡(去骨)

2瓣大蒜(切碎)

1块姜(磨碎)

20毫升酱油

20毫升辣椒酱

10毫升米醋

1把菠菜

浇头配料

少量海苔,适量葱花,1个温泉蛋,少许拉差辣椒酱,红辣椒(切片)。

具体步骤1首先,将鸡汤、姜末、蒜末、酱油、辣椒酱以及米醋加入到锅中,并倒入适量水,小火慢煮。2将烤鸡肉撕碎,加入到汤汁中,同时,放入一把洗净的新鲜菠菜。3待水煮沸后,加入足量拉面,煮至拉面稍软且有劲道即可。然后将拉面转移至碗中,再舀一勺美味的汤汁,浇在拉面上,最后可别忘了加浇头配料!盖上一个温泉蛋,撒上少量海苔、葱花以及碎红辣椒,滴几滴红火火的辣椒酱,完成!









































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