王福作为他们村里的第一个大学生，当大学的录取通知书到的时候，家里的亲戚朋友们比他本人还要开心，因为王福考上了大学，为家里争了光，家里的父亲还特地为他办了酒席，邀请全村的人都来吃饭。可万万没有想到，本来前途一片光明的王福，在大学毕业之后，并没有留在大城市里面继续拼搏，而且选择回到家乡自己干起了创业，这可把他的老父亲气到了！

老父亲就是因为自己没有文化，干了一辈子的农活，也没有出去见过世面，就指望这个儿子毕业了之后能够扬眉吐气，谁也没有想到，他竟然回了老家干农活。尽管家里人都不同意王福创业的做法，但是他还是在自己的坚持下，用大学省吃俭用下来的钱，再加上和朋友同学借来的钱，自己在村民那承包了三十亩地，用来创建软枣猕猴桃基地，尽管一开始很困难，但是结果是喜人的，王福的软枣猕猴桃基地一年就赚了差不多一百万元，这同时也让村民以及家人都刮目相看了，最后就连村长也看到商机，一起跟着王福干起了创业。

王福作为他们村的第一个大学生，还是很会做生意的，一开始就抢先了软枣猕猴桃的市场，并把每斤软枣猕猴桃的价格定在了二十元和三十元之间，软枣猕猴桃每年的产量非常高，平均每棵软枣猕猴桃果树的产量就在一百斤左右，一亩地就可以达到四千斤的产量，想想王福的三十亩地有多少产量！这软枣猕猴桃也成了王福的“财富果”，没有这软枣猕猴桃，就没有王福的成就，话不多说，下面就来看看软枣猕猴桃要怎么种植，以及它有哪些营养价值吧！

产量高，平均每棵果树一百斤，亩产量高达四千斤

软枣猕猴桃的特点不仅是产量高，它的抗逆性还很强，对生活环境的要求也很低，只要是有土的地方就可以成活，当然，如果在水分充足的情况下，它的产量就更高了。在种植软枣猕猴桃的第一年，虽然果树也能够结果子，但是产量不是很乐观，但是不要急，在后面就可以看到软枣猕猴桃的惊人产量了。

在种植软枣猕猴桃果树的第二年，它的产量就开始嗖嗖的增长起来了，平均每亩软枣猕猴桃基地就可以达到四千斤的产量，自己想想这产量多不多！而且也不用担心软枣猕猴桃果树会在第三年第四年就死掉，这种果树的生命力很顽强，在果农的悉心照顾下，活个三五十年都不是什么大问题。

果肉多汁，营养丰富，老少皆宜

这软枣猕猴桃还被称为是桃类的瑰宝呢！因为软枣猕猴桃里面的维生素c含量比其他桃类高10倍左右。软枣猕猴桃成熟的时候看起来是枣红色的，看起来也很有食欲，它和普通的猕猴桃也不一样，普通的猕猴桃果肉是绿色的，软枣猕猴桃的果肉也是偏红色的。并且它还是猕猴桃种类中唯一的无毛果实。

这软枣猕猴桃不仅是因为好吃而受到大众喜爱的，还有一个最重要的原因就是它的营养价值高，里面富含多种营养元素，有健胃降压的功能，还可以抑制癌细胞的增长，因此也被很多人认为是非常名贵的水果之一。

看到这，很多人一定觉得这软枣猕猴桃这么好，肯定价格不便宜，其实大家不用担心它的价格问题，因为这完全可以做到自给自足，只要在自家的庭院里种上两棵软枣猕猴桃果树就可以解决这个问题，因为它对生活环境的要求很低，所以不用担心会养不活它，即使是在北方零下的天气中也是完全没有一点问题的。软枣猕猴桃吃起来是酸酸甜甜的，吃进嘴里，酸和甜得到了中和，既不会觉得酸，也不会觉得很甜，而且这是一种老少皆宜的水果。

也就是因为这软枣猕猴桃的各种特点优势，王福才会在家人的反对下坚持种植这种果树，因为他知道只要自己认真做，肯定能够给自己带来收获。各位想要种植软枣猕猴桃的朋友们，刚好可以趁着现在正是种植软枣猕猴桃的最佳时期，赶紧买两棵果树回家自己种一下吧！来年就可以吃上了！