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俗话说的好：一日之计在于晨，一年之计在于春！万物复苏、春花烂漫的春天应该吃哪些健康营养的食物，开启新的一年呢？

中医理论认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，青色食物入肝，所以春季应该多吃些绿色蔬菜。

绿色蔬菜种类丰富，比如各种青菜、菠菜，芹菜，西兰花、孢子甘蓝、高丽菜、芦笋、黄瓜、生菜、豌豆、荷兰豆、四季豆、西葫芦等等。

根据瑜伽的观点，健康的瑜伽饮食有益于我们的身心健康，营养丰富的绿色蔬菜也是瑜伽饮食中的一部分。

什么是瑜伽饮食？

瑜伽饮食包括水果、蔬菜、奶制品、谷物、坚果种籽类、豆类、蜂蜜和原糖等，不含肉、鱼、蛋及其副产品，属不排除乳制品的素食，它是一种适合人体的饮食，对人的身、心都大有裨益。

多吃绿色蔬菜具体有哪些好处？

01

补充精力

绿色蔬菜含有丰富的镁元素、铁元素、叶绿素等。其中镁元素是人体所需重要的矿物质，参与身体的能量代谢；铁元素有利于补充精力；叶绿素的结构与人体内运送氧气的符合蛋白——血红蛋白相似，能够充分补充我们的精力。

02

降压抗癌，有益肝脏

绿色蔬菜中所含的矿物质还被证实可以帮助降血压，是很多高血压患者的首选；绿色蔬菜都包含抗氧化剂，可以中和致癌的自由基，是很好的抗癌食品；绿色蔬菜中包含的营养物质还可以促进肝脏解毒，提高肝脏的免疫能力。

03

补钙

你知道吗？深绿色的蔬菜还是钙的最佳来源之一，是非常安全的补钙食物。人们常见的绿色蔬菜，比如芥蓝、小白菜、小油菜中富含钙质。

04

减脂好帮手

丰富的绿色蔬菜还是很好的减肥食品，不但热量低，而且可用于燃烧脂肪的铬、镁及B族维生素等营养素含量很高，从而深受减肥及健身运动者的喜爱。

春到人间草木知，一年之春天，就让我们一起把绿色蔬菜吃起来，瑜伽姿势练起来，瑜伽语音冥想唱起来，通过健康的瑜伽生活方式滋养身心和精神，让每日生活趣味意浓！

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关于蕙兰

蕙兰，美丽智慧的瑜伽大师，同时也是三个孩子的妈妈、六个孩子的祖母、作曲者、作家。

她的“瑜伽”电视系列节目从-年在中国中央电视台持续15年不间断地播出，成为中国电视史上播出时间最久的电视节目之一，人们亲切地称她为“当代中国瑜伽之母”。

蕙兰出于无私的爱心与众人分享瑜伽，辛勤制作了许多瑜伽视频，音乐和书籍。

今天，数百万中国人都在家里、各种场馆、公园和社区中心里练习蕙兰瑜伽。蕙兰瑜伽在中国数十个城市定期举办各种课程和活动，好评如潮。