香港社创之旅6悲情天水围的淡淡芬芳

发布时间:2019-4-13 18:26:51   点击数:

富群环境研究院作为年度福特汽车环保奖社区实践奖一等奖获得者,获邀参加年3月6-12日福特“更美好的世界”公益项目支持的香港环保社创之旅。本着分享善知识、传播正能量的发心,特编撰香港环保社创之旅特辑,以飨读者。

耳闻天水围

参加福特汽车“更美好的世界”公益项目主办的香港社创之旅前,我对天水围(TinShuiWai)一无所知。同行的一位老师推荐观看《悲情都市》,方知这是许鞍华导演、以年天水围灭门惨案为蓝本拍摄的知名电影《天水围的夜与雾》,讲述中年离异的“港伯”李森(任达华扮演)和来自大陆的晓玲(张静初扮演)一家因为成长环境不同造成的悲剧故事。

年林夕做词、李克勤主唱的歌曲《天水·围城》在耳边循环播放时,带给人越来越沉重的怨恨、暴燥、压抑气息,只得按下停止键。

百度资料显示,天水围位于香港新界元朗区,距离中环市区约25公里。本为宁静的渔塘,上世界70年代末开始填平盖房、大跃进式发展,现在已经成为坐拥10多高层公共屋邨(公租屋)、人口30万的密集住宅区。昔日静谧的水天一色不再,取而代之的是攒动的人头、艰辛而浮躁的生活以及因为社区支援不足而频发的悲剧事件。

目睹天水围

当我于年3月10日上午跟随社区导赏员(讲解员)走进天水围时,才真正有了初步的了解。这里数十万居民(包括内地来的新移民)因为正规教育不足、基础条件差等原因,无法承受香港居高不下的房价,只能蜗居于人均面积6平方米左右的公租屋。

据介绍,多数的家庭模式是男人乘坐公共交通、往返花费3-4小时时间去市中心务工,工作10-12个小时挣得血汗钱养活一家老小。女人通常照顾家庭,接送孩子,偶尔摆摆地摊、打些零工补贴家用。这与国内一线城市流动人口居多的城乡结合部社区有些类似,也许是全球各地新移民家庭的常态。

突如其来的淡淡芬芳

在导赏员带领下,我们快速走访了天水围几个屋邨-天盛苑、天恩邨与天悦邨及政府为了规范流动摊贩而设置的平价市场-天秀墟,感叹于城市夹缝中求生的不易,更敬佩于社区居民的坚强,气氛有些凝重。猛然间,一抹浓重的绿色伴随淡淡的清香映入眼帘,与当日阴郁的天气形成巨大反差,使人精神猛醒。

定眼细看,这些植物不仅赏心悦目,更食药两用,价值颇高。清甜带松木香的唇形科灌木迷迭香长势旺盛,是西餐常用香料;味似茴香、药食两用的罗勒(又称九层塔、金不换)挺立其后,是意大利厨师最爱;香峰草因为散发柠檬香味、会吸引蜂群而得名,是治头痛及牙痛的家庭常用药,而芸香科植物药用臭草实则不臭,有祛风,退热,利尿,活血,解毒,消肿之功效;猫須草甘淡微苦、清凉消炎,可入药,用于治疗急慢性肾炎、膀胱炎、尿路结石和风湿性关节炎等,俗称肾茶。

芳香背后的社区发展

参访人员东摸西嗅时,天水围社区发展网络的组织干事梁女士及时现身,为我们讲解了这些植物的来历。原来这是天悦邨的“社区香草园”,也是其网络项目的一部分。

在网络带动下,一班天水围街坊组成了“社区种植







































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