日本桃源夫妻养生记_绿色居住

医院订阅哦日本“桃源夫妻”养生记为老伴圆梦年出生的津端修一曾是一名建筑师，年退休后，为实现妻子浪漫的田园梦想，他与妻子辞别都市，在名古屋市的市郊盖了一座木屋，辟了一方菜园，定居下来。他们在这里植树、耕作，携手开始了30多年的田园生活。“妻子随我四处奔波了几十年，为家庭付出了很多，却一直没法过她向往的田园生活，所以晚年我要圆她的这个梦。”津端先生认真地说。一栋小小的木质平房，附带坪（1坪约合3.3平方米）的菜园和30坪的杂树林，绿意盎然，仿佛世外桃源，这就是津端先生和老伴的家。房子虽不大，但都是老先生亲自设计，既不豪奢，也不简陋。妻子津端英子比他小3岁，擅长料理、纺织、刺绣等。她还喜欢用相机记录夫妻俩生活中的温馨瞬间，捕捉小园的四季美景。“刚搬来时，这里就我们一家住户，孤零零的。四周都是建筑工地，到处是碎石块。我们想在园子里种菜，就要从整理石块、培养土壤开始。一点点翻整土地，有时累得够呛，儿女们看了心疼，一度想把我们强行接回城市。”英子望着菜园里的蔬菜和水果，笑呵呵地说，“看来我们的执着是对的，不然怎么能看到今天这样迷人的景致？”桌上的竹编笸箩，院里漆黑的大水缸，餐桌上方那盏温暖的黄灯……正是这些最平常的物件，点亮了两个人朴素舒适的日子。门前，就是那片可爱的菜园。菜园被分成了21块，每块都种着应季蔬菜，有圆白菜、茄子、黄瓜和西红柿等；菜园四周环绕着樱桃、梅子、柚子等果树；连田埂间的狭小缝隙，都被津端夫妇种上了生姜、鸭儿芹等调味菜。菜园全年能收获蔬菜70种、水果50种，让他们不仅实现了自给自足，还能惠及亲友。津端夫妇俩最引以为傲的是，他们用菜园里的落叶、蔬菜残渣等沤成肥料让土地变得肥沃，不加一点化肥，而且将生活垃圾作为肥料循环利用，实现了绿色环保。津端夫妇的生活和他们的菜园紧紧联系在一起：春天，两人播种后等待着小苗初发，往往是一场春雨过后，突然从土壤里冒出一层毛茸茸的绿意。炎炎夏日，他们总是很早起床，趁着气温不算高抓紧时间把农活做完，之后两人就窝在清凉的屋里休息。秋天，采摘下来的果子被英子酿成好喝的果酒或腌制成果酱，不久后，远方的许多亲朋好友就会收到老人精心包裹的礼物。冬天，他们待在温暖的房间里，吃着亲手种出的菜。冰箱里、地下室，满满贮藏着他们一年的辛劳所得，那种踏实和丰足感，是多少钱都换不来的。也许是因为每天都能吃上安全放心的新鲜蔬菜吧，尽管菜园里的杂草枝枝蔓蔓不免绊脚，地上又坑坑洼洼，九旬上下的津端夫妇却依然健步如飞。“这种绿色生活，当然是我们健康的有力保障。”每当听到别人夸奖他和妻子越活越年轻时，津端先生就会自豪地这样说。老夫妻的养生经田间地头的劳作，强健了津端夫妇的身体，也愉悦了他们的身心，再加上他们自己从生活中悟出的养生经，两位老人想不年轻都难！英子把两人充沛的生命力首先归功于她每天亲手制作的新鲜蔬菜汁—30多年来，她每天早上做的第一件事，就是去菜园拣选几种蔬菜榨成汁。回忆起制作蔬菜汁的初衷，她说：“那时我家先生喜欢鱼和肉，不爱吃蔬菜，身体出了问题，我就想，要是把蔬菜榨成汁，他没准能喝点。”在陪着老伴喝菜汁的过程中，她惊喜地发现，不仅津端先生的心脑血管疾病渐渐消失了，连自己的身体也摆脱了亚健康状态！医生告诉他们，蔬菜汁能有效地为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等营养物质，调节人体功能，增强细胞活力，应继续饮用。妻子的蔬菜汁养生法见到了成效，津端先生从此开始

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