健康生活

健康生活是人们的追求，提倡绿色生活需要自己参与。走进佛光祖庭大觉寺举办的“第六届中国宜兴国际素食文化暨绿色生活名品博览会”现场，来自不同文化背景下的各种美食，正在为游客们传递着素食与养生的信息。

来自浙江雁荡山的铁皮石斛，素有“中华仙草”之称，又被誉为植物黄金，一种全身都是宝的名贵中药材。展商的老板娘说，她年与大觉寺结缘，从此喜欢上了大觉寺，对星云大师的素食理念十分认可，有两个孩子，最小的去年才出生，均是素食宝宝，体质特别好。这此来素博会，是几年前就有的想法，主要是想通过自己的产品，向人们传递素食和养生的重要性。对于养生来说，铁皮石斛非常不错。茎可以直接泡水，泡酒，入膳，煎汤喝，也可以磨粉冲饮。还可以烘干加工为成品，叫铁皮枫斗。花直接泡水，或者加蜂蜜后冲饮，正宗的铁皮石斛是无味的，这次带来会场的石斛花饮品，加了自家的槐花蜜，所以喝起来微甜。看着走进展铺的游客整天络绎不绝，他们很开心，不是因为卖了多少产品，而是看到了人们对养生的







































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