有机食品

有机食品，是指国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品代表了食品质量的最高层次，是公认最安全的食品。有机产品是一种国际通称，是从英文OrganicFood直译过来的。

这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机耕作和加工方式。有机产品是指按照这种方式生产和加工的；产品符合国际或国家有机产品要求和标准；并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。

绿色食品

绿色食品，是在空气、土壤和水源均无污染的生态环境之中，应用无公害生产规程生产的安全优质食品，需经绿色食品发展机构的认证。