二、食

　　4.节俭美德不能忘

　　俗话说，“大吃当小赌”。如果我们无节制地吃，势必造成极大的浪费。而少浪费0.5千克粮食（以水稻为例），可减少约0.18千克标准煤，相应减少二氧化碳0.47千克。如果全国平均每人每年减少粮食浪费0.5千克，每年可节能约24.1万吨标准煤，减排二氧化碳91.1万吨。

　　5.少用一次性筷子，自备餐具

　　一次性筷子的危害远高于消过毒的非一次性餐具。经过硫磺气体漂白，会产生大量二氧化硫成分，而且二氧化硫遇冷会凝固。二氧化硫随着空气的流动很容易凝固至呼吸道，导致咳嗽，哮喘等疾病。

　　一次性的餐盒是“白色污染”的主要祸根之一。“白色污染”是对于废弃塑料造成的环境污染的形象说法。塑料不易降解，容易滋生细菌，遗留在田间会破坏土地结构；散落在江河湖海被动物或小生物误食，会导致生病、死亡。

　　因此，我们倡导在外吃饭尽量选择消毒餐具，在学校食堂就餐可自备饭盒。这样既能节约资源，又保护了我们的生存环境。

　　6.吸烟有害健康

　　吸烟不仅有害健康，香烟还消耗能源。一天少抽一支烟，每人每年可减少约0.14千克标准煤，相应减排二氧化碳0.37千克。如果全国3.5亿烟民都这么做，那么每年可节能约5万吨标准煤，减排二氧化碳13万吨。

　　7.拒食野生动物

　　生物多样性是人类共存的基础，野生动物是构成生态系统平衡的重要因素。然而，不知何时起，捕食野生动物成为了一种时尚。科学研究结果表明，吃野生动物并不能使我们强身健体，相反会对我们的健康造成严重的危害！每一种野生动物身体内部都有许多寄生虫和病菌，人吃了就会感染上它们，从而导致许多疑难杂症，甚至危及生命！

　　8.素食救地球

　　肉食是全球暧化的主因。联合国粮食与农业组织FAO报告指出：畜牧业所排放的温室气体占18%,超过全球所有交通工具的总排放量。

　　若每人每年少使用0.5千克猪肉，可节约约0.28千克标准煤，相应减少二氧化碳0.7千克。如果全国平均每人每年减少畜类浪费0.5千克，每年可节能约35.5万吨标准煤，减排二氧化碳91.1万吨。

　　9.抵制烧烤食品的诱惑

　　烧烤近年来在社会上广为流行，特别是在青年一代。但是在美味的佳肴后面，藏着巨大的隐患。首先，烧烤食品隐藏着许多变性的氨基酸，具有致癌的可能性，加之烧烤食品容易感染细菌寄生虫，对人体健康的影响非常之大；其次，烧烤时会产生大量的烧烤烟气，含一氧化碳、硫氧化物、氮氧化物、悬浮颗粒物以及高强度致癌物苯并芘等等，据监测，烧烤区域苯并芘的浓度超过国家标准的3.2倍，在烧烤摊点排放的烟气中苯并芘超标高达60—倍，悬浮颗粒物的排放浓度是锅炉的7—15倍，严重超标。同时，烧烤点的烟气又属于低空排放，不仅危害烧烤者、食用者，而且污染周围环境。