随着社会的发展，人类科技的进步，人们的生活发生了翻天覆地的变化，生活水平也得到了很大的提高。与此同时，人类的健康问题也受到了一些影响。越来越多奇奇怪怪的病症出现，疾病呈年轻化，多样化的趋势。

俗话说“病从口入”，受环境污染的影响，其实很多食物都被污染过，人类长期食用这一类食物，就会导致病变，这是长期长期积累的结果，就像慢性中毒一样，发现时为时已晚，只是我们平时在生活中没有注意。其实，只要你稍加留意，就可以避免很多问题。

那应该如何避免这些问题呢？

一、选择没有打过农药的蔬菜水果

打过农药的蔬菜水果有很多害处，重金属、土壤污染、等问题。用了农药以后，一部分附着在植物上，有一部分还可能会渗入体内残留下来，使蔬菜水果受到污染。长期食用这一类植物蔬菜，会导致急性和慢性中毒。

那如何才能吃上没有打过农药的蔬菜水果呢？这里有两种方法，第一种：选择农家纯天然种植的蔬菜水果，但同时也要确定土壤又没有被污染，特别是一些厂房附近的种植的果蔬。第二种：在家种植蔬菜，水果，这种比较难实现，但是现在有很多人尝试在城市里面种植蔬菜,却因为空间和生活环境的问题，困难重重，大多都会遇到以下的几个问题：没有循环水、没有充分的光照、营养不够，容易出现病根等，最后都往往以失败而告终。

但是，近年来有一种可以在城市里面自己种植蔬菜的办法。这里为大家推荐一种现在流行也是未来趋势的种菜模式——“众菜大叔”，它是一种新型的人工种菜模式，在城市里生活，在家里面就可以种植，仅仅只需要光、水、气、二氧化碳和营养液等就可以种出蔬菜，摆脱传统种植方式，不需要土壤，非常的方便。并且把城市闲置的高楼大厦合理利用起来，让更多的人都吃上绿色原生态活体蔬菜。

人工种植引领新生活方式

现在在很多餐饮店都可以看到这种人工种植的方式，最常见的就是火锅店。这样种植出来的植物，好处很多：安全有营养、免洗即食、口感好、鲜活留存时间长。总之，这是未来的一种趋势，众菜大叔，作为行业的先驱者，正在致力打造一种新型的健康生活方式，我们应该改变绿叶菜的消费方式，打破传统的看法，勇于接受新的模式，让生活更健康。